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PESTEIL Philippe

Maître de Conférences HDR - section CNU 20

Contact :

Thématiques de recherche :


  • l’alimentation ; aspects ethno-historiques en Corse ; les phénomènes de relance ; la question des certifications ; l’anthropologie de la science fiction et l’alimentaire.
  • territoire et évolutions sociales en Corse
  • les stéréotypes
  • les empreintes merveilleuses
  • l’anthropologie et la question du simulacre

Parcours de recherche :


  • Chercheur associé à l’EA 6294 (2013), Équipe Alimentation (LÉA), Université François Rabelais de Tours (2014)
  • Membre de l’UMR LISA 6240 (2008)
  • Directeur du Centre de Recherche Environnement Sciences Humaines, Université de Corse (2000-2005)
  • Membre du Laboratoire du Monde Méditerranéen et Insulaire (LAMMI), EA 3237.
  • Habilité à diriger les recherches ; juin 1994.

Publications majeures :


  • L’Émotion identitaire en Corse ; Un territoire au cœur, (Col. Socio-Anthropologie), Paris, L’Harmattan, 2010.
  • Emprise et déprise du rural ; regards croisés sur les dynamiques sociales, (co- dir. I. Bianquis), Bastia, Stamperia Sammarcelli, 2013.
  • « La Participation des minorités agissantes au politique ; inéluctables jeux de pouvoir ? », Mémoire(s), identité(s), marginalité(s) dans le monde occidental contemporain [En ligne], Cahiers du Mimmoc, 11 | 2014, Qui gouverne au Canada ?, mis en ligne le 15 mai 2014, http://mimmoc.revues.org/1580.
  • « Adhérer aux stéréotypes, le fatal destin des minorités ? », in : Les sociétés minoritaires ou minorisées face à la globalisation : Uniformisation, résistance ou renouveau ? , actes du colloque de Yakoutsk, 16-19 oct. 2012, T.2, 2015, pp. 263-283.
  • « Яэьіковая Политика во францнн » in ЯЗЬІКОВАЯ ПОЛИТИКА В КОНТЕКСТЕ СОВРЕМЕННЬІХ ЯЗЬІКОВЬІХ ПРОЧЕССОВ, « La question de la Charte des langues minoritaires en France : enjeux autour d’un texte et situation des langues régionales », in Language policy in the context of contemporary language processes, Moscou, 2015, pp. 284-299.

Enseignements :


  • 1ère année de Langue et Culture Corses : Ethnologie générale (1h./1er et 2ème semestre)
  • 2ème année de Langue et Culture Corses : Anthropologie de l’alimentation (1h./ 1 semestre)
  • Master 1 : Langues et Cultures ; spécialité Langue et Culture Corses ; dynamique territoriale et sociale de la Corse contemporaine (1h./ 1semestre)
  • Master 2 : Langue et culture ; spécialité Langue et Culture Corses (recherche) : Mutations de la société corse moderne et contemporaine (1h./ 1 semestre)
  • 1ère année d’Histoire : Suivi personnalisé (1h./ 1 Semestre)
  • 3ème année Licence d’Histoire : Ethnologie générale (1h./ 2ème semestre)
  • Master 1 Espaces et sociétés ; spécialité : Histoire et anthropologie de l’homme insulaire et méditerranéen : 1er semestre : Évolution des méthodes de recherche en anthropologie (1h.) / 2ème semestre : Travaux de terrain : enquêtes ethnographiques. (1h.)
  • Master 2 : Espaces et Sociétés ; spécialité : Histoire et anthropologie de l’homme insulaire et méditerranéen : 1er semestre : Epistémologie de l’anthropologie (1h)
  • Département infirmier : L1 : Anthropologie